![Японская свиная котлета Тонкацу](https://www.kakyagotovlu.ru/wp-content/uploads/2014/11/Японская-свиная-котлета-Тонкацу.jpg)
Ингредиенты:
6 свиных отбивных, без косточки (по 120 г. каждая)
2 больших яйца (взбить)
мука
хлебные крошки Пданко
соль и перец
масло (для жарки)
соус Тонкацу
Приготовление:
1. Отбиваем кусочки свинины с двух сторон. Слегка солим и перчим.
2. В маленькой миске взбиваем два больших яйца.
Добавляем 1 1/2 столовой ложки муки и хорошо перемешаем с яйцом.
3. Мясо обваливаем в муке с двух сторон.
4. Обмакиваем каждую отбивную в яичной смеси.
5. Стряхиваем излишки яйца.
6. Обмакиваем свиные отбивные в хлебных крошках Панко с двух сторон.
7. Обжариваем в горячем растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
8. Подаём котлеты с шинкованной капустой и соусом Тонкацу.
Японская свиная котлета Тонкацу
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях:
Рецепты партнеров
Загрузка...