Сырный томатный суп27.01.2015 Рубрики: первые блюда Сырный томатный суп очень вкусный и в такой необычной тарелочке. Впрочем, можете воспользоваться обычной посудой. Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 2 буханки хлеба для использования в качестве чаши для супа Приготовление Сырного томатного супа : Срежьте верхушку с каждой буханки и ложкой достаньте всю мякоть, чтобы получилась чаша. Смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку на 3 минуту. Остудите. Обжарьте чеснок и лук в течение 2-3 минут до золотистого оттенка. Добавьте сахар и перца по вкусу, дайте покипеть около 3 минут. Посолите по вкусу. Добавьте базилик и моцареллу, помешайте около минуты и снимите с огня. Разлейте суп по хлебным чащам. Сверху положите по куску сыра гауда и присыпьте половиной ложки пармезана. Поставьте под бройлер, чтобы сыр расплавился. Украсьте базиликом. Подавайте немедля. Сырный томатный суп готов!
Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: первые блюда |