Яблочное повидло28.08.2014 Рубрики: рецепты на зиму рецепт Яблочного повидла
В холодное время года яблочное повидло непременно порадует нас, его можно подавать к чаю или печь с ним вкусные пирожки. Я готовлю это повидло из яблок, которые падают с яблонь сами. Повидло очень вкусное и очень легкое в приготовлении. Зимой я его использую как начинку для пирогов и, конечно, просто к чаю.
Ингредиенты для приготовления яблочного повидла:
Приготовление яблочного повидла
1. Яблоки предварительно помыть и перебрать. Каждое яблоко разделить на шесть долек. Очистить сначала шкурку, потом сердцевину с косточками у каждой дольки. При наличии червоточин, удалить их. 2. Чищеные яблочные дольки сложить в кастрюлю и долить туда воды. Яблочные дольки поставить вариться с водой, накрыть крышкой. Варить до мягкости. Это может занять до 20-30 минут. 3. Измельчить с помощью блендера или мясорубки в однородное пюре. 4. К яблочному пюре добавить сахар. Поставить на маленький огонь и выпаривать яблочное повидло в течении 40-60 минут, до получения консистенции, которая вам нравится. В принципе, можно выпаривать яблоки и дольше часа. Во время варки, повидло следует регулярно помешивать, желательно деревянной лопаткой. 5. Готовое повидло разлить по стерильным банкам. Закатать.
Рецепты повидла Рецепты яблок на зиму Рецепты на зиму
_ _
Яблочное повидло 2
Вкусное повидло для выпечки пирожков и пирогов, да и просто бутербродов.
Ингредиенты: Яблоко — 1,3 кг
Как приготовить Яблочное повидло 2
1. Яблоки вымыть, нарезать на четвертинки. Очистить от сердцевины. 2. Выложить яблоки в кастрюлю и варить на небольшом огне до размягчения яблок. 3. Яблоки протереть через сито. 4. Выложить протертое яблочное пюре в кастрюлю. Добавить сахар. Варить на медленном огне до загустения и потемнения цвета повидла ( в течении 30-35 минут). 5. Разложить по стерильным баночкам и закрыть крышками. В горячем виде повидло жидковатое, когда остыло-оно стало густым. Яблочное повидло готово!
Рецепты на зиму с фото
Рецепты заготовок на зиму без фото
Смотрите ещё похожие рецепты: рецепты на зиму Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: рецепты на зиму |