![Пасхальный кулич](https://www.kakyagotovlu.ru/wp-content/uploads/2014/04/Пасхальный-кулич-43.jpg)
ПОНАДОБИТСЯ
1 л молока
250 г маргарина
200 г сливочного масла
10 яиц и 10 желтков
0,5 ч. л. соли
50 г водки
3 пак. ванилина
1 кг сахара
250 г сметаны
3 кг муки
100 г дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Из молока, дрожжей и 0,5 кг муки приготовить опару и поставить на 40-50 мин в теплое место.
2. В опару добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить подходить. Тесто должно отставать от рук.
3. Затем тесто выложить в смазанные маслом круглые формы, дать немного подойти.
4. Поставить формы с тестом в предварительно нагретую до 180-190 °С духовку и выпекать в течение 50-60 мин.