Песочное печенье «Улитки»20.03.2015 Рубрики: выпечка Похожие рецепты:Очень простое и довольно быстрое печенье. 1 пачка — 200г сливочного масла или маргарина
Как приготовить Песочное печенье «Улитки»
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем ванилин и соль. Взбивать надо до полного растворения сахара. Маргарин перетираем с мукой и разрыхлителем. Смешиваем. Сминаем тесто в шар и делим его на 2 части Одну часть сразу уберем в холодильник — она будет белая. Во вторую вмешиваем какао. И тоже отправляем в холодильник примерно на 30 минут. Охлажденное тесто достаем из морозилки и на присыпанной мукой рабочей поверхности раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Отдельно раскатываем второй пласт. Накладываем пласты друг на друга и сворачиваем в рулетик. Скатывать советую по длине, чтобы печенек было побольше и размер их был поменьше. Рулетик нужно скатать как можно плотнее. Можно рулетик на данном этапе положить снова в холодильник для охлаждения. Затем нарезаем на печенюшки. Толщина должна быть 5-7 мм. Лист нужно застелить бумагой для выпекания смазанной маслом. Так наши печеньки легко снимутся с противня. Необыкновенно ароматное печенье!
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка |