Плюшки с сахаром и корицей08.09.2014 Рубрики: выпечка рецепт Плюшек с сахаром и корицей Нежные, мягенькие, сладкие, с вкусным ароматом корицы. Пока они пекутся , в доме стоит такой уютный коричный запах! Предлагаю испечь такие же соблазнительные плюшечки! Они Вам непременно понравятся!
Для приготовления Плюшек с сахаром и корицей надо: Мука 550 г, сахар 50 г, ванильный сахар 1 пакетик, масло сливочное 50 г, , соль 5 г, дрожжи сухие 1,5 ч. л., молоко 180 г. Растительное масло для смазывания противня. — 70 г масла сливочного, 100 г сахара, 50 г корицы.
Приготовление Плюшек с сахаром и корицей: Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи, добавить щепотку сахара и 100 г муки и оставить на 30 мин. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить тесто, добавив в конце замеса растопленное сливочное масло. Хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа, за это время 1 раз обмять тесто. Каждую кругляшку раскатать в тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и корицей. Скрутить в рулетик, сложить его пополам и надрезать вдоль, раздвинуть разрезанные края, выворачивая их наружу. Смазать яйцом, отправить в нагретую до 200 гр духовку на 15 -20 мин.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка |