Рулетики с курицей и овощами04.10.2014 Рубрики: выпечка мясные блюда Рулетики с курицей и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Просеять муку с солью, постепенно ввести воду. Замесить гладкое, эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и дать настояться 30 минут. Овощи помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. На максимальном огне раскалить две столовые ложки оливкового масла и поочередно ввести овощи ( морковь — обжарить минутку, перец — обжарить минутку, кабачок — обжарить минутку, мелко нарезанные цветы кабачка и перья зеленого лука). Снять с огня, добавить мелко нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. От отдохнувшего теста отщипнуть кусочек, размером с грецкий орех. Смазать его маслом и растягивать в тонкий, тонкий пласт. Рулетики выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать оставшимся маслом. Запекать в разогретой духовке при 180*С 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать с любимым Вами соусом.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка мясные блюда Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка мясные блюда |