Творожное суфле24.04.2014 Рубрики: выпечка Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям. Морковь и яблоко очистить, нарезать ломтиками и отварить на пару, или запечь в микро или духовке. Можно протушить. Но отвар полностью слить. Готовые морковь и яблоко пюрировать погружным блендером с сахаром до пюре. Слегка остудить. Яйца взбить вилочкой, смешать с творогом и пюрировать блендером желательно так, чтобы крупинок не было. Творожно-яичную смесь соединить с яблочно-морковным пюре, добавить ванилин, перемешать. Тесто выходит как жидкая сметана — не пугайтесь, так и должно быть. Форму смазать маслом и присыпать панировкой. Готовое суфле достать, остудить при комнатной температуре и убрать в холод на несколько часов — это для того, чтобы можно было суфле перевернуть на блюдо. Если вы планируете есть суфле теплым, то будьте готовы к тому, что суфле не затвердеет и будет разваливаться, хотя на вкусовые качества это не повлияет.
Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день! Рецепты партнеров Загрузка... Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: выпечка |