![Закуска из огурцов с семгой](https://www.kakyagotovlu.ru/wp-content/uploads/2014/04/Закуска-из-огурцов-с-семгой.jpg)
Ингредиенты:
— 3 — 4 свежих огурца
— 1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г.
— 50 — 100 г копченой семги, лосося или форели
— белый молотый перец или смесь перцев
— 1 — 2 столовые ложки сметаны
Приготовление:
Огурцы порезать на шайбы 3 — 4 см. С помощью ножа для чистки овощей срезать полоски кожи с огурцов, чтобы получилась зебра. Вырезать серединку огурца, можно с помощью того же ножа или специальным приспособлением, чтобы получилось кольцо.
С помощью блендера смешать сливочный сыр, семгу, сметану, поперчить.
Получившимся муссом наполнить огурцы используя кондитерский шприц.
Можно украсить укропом, петрушкой, красной икрой.
Закуска из огурцов с семгой
Смотрите ещё похожие рецепты:
закускиСпасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях:
Рецепты партнеров
Загрузка...